夏天是冷凍食品暢銷的季節(jié)，無論是哪一個環(huán)節(jié)出現問題，都會影響到食品的配送速度和保險程度，今年尤其盛行“雪糕”，而在我們能品嘗到美味的雪糕背后，卻需要冷鏈物流及配送人員的高效配送服務。

2022年7月11日，天貓超市浙江“雪糕鏢局”正式啟用，這也是天貓超市在浙江的首個冷鏈中心，它們的目的就是保證雪糕在高溫天氣下華東地區(qū)配送不化凍、送貨上門次日達。

在天貓超市“雪糕鏢局”內，設立了零下18度的冷凍區(qū)以及0度到5度的冷藏區(qū)。消費者下單后，揀選工人將會在倉內完成雪糕揀選、打包和發(fā)貨。在冷凍區(qū)內，工作人員從貨架上挑選出產品，打包，再根據距離等信息推薦裝箱方案，同時再由運輸人員使用手動液壓搬運車運輸到貨車前。

從發(fā)貨區(qū)到送貨區(qū)，雖然不過短短的幾百米，但是如果僅僅依靠人力搬運冰糕貨箱，速度非常慢，手動液壓搬運車的應用大大提高了工作效率。